2014年12月8日至
9日,全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組首屆四次工作會議在福鼎召開,由福鼎市質量技術檢測所所長夏海燕、福鼎市茶業管理局副局長、高級評茶師蔡良綏、
福建農林大學教授孫威江等專家領導組成全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組,品品香公司董事長林健作為工作組成員出席了本次會議。
會議進行了審議全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組年度工作報告、討論《白茶》國家標準修訂草案、討論《白茶加工技術規范》國家標準、討論《白茶沖泡與品
鑒》省地方標準草案、審議《白茶產業規劃》和審定白茶分級國家標準樣品(初審)六項議程。其中品品香公司起草的《白茶沖泡與品鑒》省地方標準通過了專家們
的現場考核,《白茶》國家標準的評審所需主要茶樣由品品香提供,品品香同時還參與了其他幾個標準草案的起草。會上,品品香茶藝師演示的白茶茶藝標準流程,
不僅作為標準流程,也作為茶藝表演,受到了與會成員的肯定與贊賞。
白茶標準化建設的不斷推進,對白茶事業的健康發展意義重大,但白茶標準化的建設并非一日之功,而是一個長期、漸進的過程,品品香作為中國白茶領導品牌,將不斷發揮產業龍頭作用,持續參與、推進白茶標準化建設,促進白茶事業的繁榮發展。